Мурда тамак-аш тенденцияларын байлар жана күчтүүлөр - падышалар, императорлор жана аймактык башкаруучулар түзүшкөн. Падыша бир нерсени сүйсө, сарайы да ал нерсени жакшы көрчү. Ар ким ал жеген тамактын даамын татып көргүсү келген. Анткени банкеттердеги менюларды, даамдуу тамактарды жана кайсы тамактар өзгөчөлөнөрүн башкаруучулар чечишкен. Бирок бүгүнкү күндө социалдык медианын таасирдүүлөрү заманбап замандын падышалары жана ханышалары.